Soola ülemäärane tarbimine – oluline rahvatervishoiu probleem

  • Diva Eensoo
  • Aleksei Põlajev
  • Marge Saamel
  • Kadi Luht-Kallas
  • Inga Villa
  • Jaanus Harro
  • Haidi Kanamäe
  • Anu Aaspõllu

Abstract

Soola ülemäärane tarbimine on mitmete mittenakkuslike haiguste kujunemise riskitegur ja oluline rahvatervishoiu probleem. Liigset soolatarbimist on seostatud eelkõige südame-veresoonkonnahaiguste, diabeedi, vähi ja krooniliste hingamisteede haiguste riski suurenemisega. Töö eesmärk on anda ülevaade ülemäärase soolatarbimisega seotud probleemidest, olukorda kirjeldavatest uuringutest, rahvusvahelisest soolatarbimise vähendamiseks tehtud ennetustöö kogemusest ning anda soovitusi võimalike meetmete rakendamiseks Eestis, mis võivad olla abiks ülemäärase soolatarbimise kontrollimisel ja vähendamisel. Ülevaates on lühidalt hinnatud ka kaaliumi tasakaalustavat mõju liigsele soolatarbimisele.

Downloads

Download data is not yet available.
Published
2023-03-20
How to Cite
Eensoo, D., Põlajev, A., Saamel, M., Luht-Kallas, K., Villa, I., Harro, J., Kanamäe, H., & Aaspõllu, A. (2023). Soola ülemäärane tarbimine – oluline rahvatervishoiu probleem. Eesti Arst. https://doi.org/10.15157/ea.vi.22359
Section
ÜLEVAADE